🍗 Wir haben Bombay BBQ in Ixelles probiert (und wir kommen wieder)

🍗 Wir haben Bombay BBQ in Ixelles probiert (und wir kommen wieder)
Bombay Masala BBQ Ixelles (c) Pierre Halleux

Aktualisiert am 13. Januar 2026 von Stein

Ich hatte nicht noch nie gewesenAber einer unserer Freunde kannte die Adresse schon und hatte schon eine Weile darüber gesprochen.
Ich meinerseits gestehe, dass bin indischen Restaurants gegenüber eher zurückhaltend. Ich mag keine Dinge, die zu viel sind würzig Und ich stelle mir oft Gerichte mit reichhaltigen Soßen vor, wie zum Beispiel kräftige Currys. Daher bin ich, um es gelinde auszudrücken, mit einigen vorgefassten Meinungen an die Sache herangegangen… die sich aber schnell als unbegründet erwiesen.

Wir waren drei und wir beschlossen, uns wirklich ein besseres Bild zu machen: Insgesamt 6 Gerichteum die Karte ernsthaft zu testen.

🍗 Gerichte, die jeder lieben wird

Mein erster großer Favorit: der Fried Chicken. Une ein regelrechtes MassakerUltra knusprig, perfekt gewürzt und vor allem begleitet von einem absolut irre SoßeEindeutig eines der besten Brathähnchen, die wir je in Brüssel gegessen haben.

Le Butterhuhn Auch dieses Gericht war ein voller Erfolg: zartschmelzend, vollmundig, wohltuend, geschmackvoll, ohne dabei aufdringlich zu sein. Ein großartiger Klassiker, perfekt zubereitet.

Und dann gab es noch… OH MEIN GOBI 🤯
Le Gemüse-Blumenkohl verdient eine eigene Erwähnung. Selbst für Fleischliebhaber ist es ein absolutes Gemetzel Knusprig, lecker, absolut süchtig machend. Ehrlich gesagt, könnten wir allein deswegen wiederkommen.

🍸 Der Bollywood-Cocktail: ein absolutes Muss!

Bombay Masala BBQ Ixelles (c) Pierre Halleux

Was die Getränke betrifft, haben wir die folgenden getestet: Bollywood-CocktailEinstimmiges Urteil am Tisch: ein MassakerFrisch, originell, ausgewogen – es passt perfekt zu Gerichten und verleiht der Mahlzeit eine wahrhaft festliche Note.

🎨 Eine Neonatmosphäre, die den Ton angibt

Was die Einrichtung betrifft, Bombay BBQ macht keine halben Sachen.. Vom Keller bis zum ersten StockDas Restaurant ist in eine moderne und authentische indische Atmosphäre eingebettet, die durch folgende Elemente geprägt ist: Neonlichter in Rosa-, Rot-, Grün- und TürkistönenDiese leuchtenden, fast elektrisierenden Farben erinnern an die pulsierenden Straßen Mumbais und die Ästhetik Bollywoods und verleihen dem Ganzen gleichzeitig eine urbane und moderne Note. Zwischen Retro-Postern, Porträts, dekorativen Details und Lichtspielen wirkt das Gesamtbild lebendig, dynamisch und geradezu exotisch – besonders abends, wenn die Atmosphäre deutlich zum Vorschein kommt. absolut Instagram-tauglich.

🇧🇪 Ein etablierter Sender in Belgien

Ein kleines Detail, das wir vor unserer Reise nicht wussten: Bombay BBQ betreibt bereits 5 Restaurants in Belgien.Einschließlich einen in Brüssel, in IxellesAngesichts der Qualität der Speisen und der Konstanz des Konzepts ist es leicht zu verstehen, warum die Marke so erfolgreich ist.

⭐ Endgültiges Urteil

Und nun zum Schluss? Wir werden ohne Zögern wiederkommen.
Bombay BBQ hat es geschafft, uns die moderne, gehobene und zugängliche indische Küche lieben zu lassen, sogar diejenigen von uns, die wie ich normalerweise vor übermäßig scharfen Gerichten zurückschrecken.

⚠️ Ein wichtiger Tipp : Vergessen Sie nicht zu buchenDas Restaurant ist oft voll und Ohne Reservierung riskieren Sie ganz klar, draußen zu bleiben.… was wirklich schade wäre.

👉 Eine hervorragende Überraschung in Ixelles, die wir sowohl Neugierigen als auch Skeptikern empfehlen.


📍 Praktische Informationen – Bombay BBQ Ixelles

Adresse
📍 Bombay BBQ
Boondael Road, Ixelles
👉 Nur einen Steinwurf entfernt Flagey-Platz

Öffnungszeiten
🕒 du mardi au dimanche

  • Mittag: 12:00 – 14:30 Min.
  • Abend : 18:00 – 22:30 Min.
    Montags geschlossen
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