Hanna Japanisch & Koreanisch in Brüssel: Bewertungen dieses koreanischen und japanischen Restaurants

Hanna Japanisch & Koreanisch in Brüssel: Bewertungen dieses koreanischen und japanischen Restaurants
Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025 - Gyoza

Aktualisiert am 24. März 2026 von Stein

🍵✨ Es gibt Orte, die man nicht wirklich plant... und dann bleiben sie einfach. Hanna Japanisch & KoreanischDas ist genau die Art von Entdeckung. Sie haben richtig gelesen. Dort kann man also rohen Fisch finden. und BimBimBap!

An einem etwas kühlen Abend in Brüssel öffnen wir die Tür, angelockt von dem Versprechen eines Japanisch-koreanische MischungDrinnen herrschte eine Atmosphäre warmEs ist fast wie ein Familientreffen. Wir bestellen zuerst grünen Tee, dann, ein bisschen aus Neugier, etwas heißen Sake. Und dann kommt die Stimmung zur Ruhe. Wir teilen Gyoza, unterhalten uns, lassen es krachen. Es ist einfach, aber es tut gut.

Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025

Wohlfühlgerichte

Bei Hanna's kommen die Leute ganz offensichtlich, um Authentisches Essen ohne viel Aufwand genießen. Die Gyozas kommen goldbraun an, sind genau richtig knusprig und haben eine leckere Füllung, die sofort Lust auf den nächsten Bissen macht.

Dazu erhalten wir diese typisch koreanischen kleinen Gerichte, die den entscheidenden Unterschied ausmachen, denn Soja, KimchiMisosuppe, eine Schüssel Reis… kurz gesagt, kleine Beilagen sind es, die den Unterschied machen. Das Gefühl zu reisen, ohne Brüssel zu verlassen.

Ein Gericht, das man sich nicht entgehen lassen sollte

Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025

Wir wollten eigentlich BimBimBap essen gehen, aber ich habe nachgegeben… Ich habe mich für ein Yono Hoe De Bab entschieden, eine Art Verwandter des japanischen Chirashi, eine großzügige Schüssel Reis, die reichlich mit rohem Fisch bedeckt ist (25 €).

👉Ultrafrischer Fisch, saubere Schnitte, reiner Geschmack.
👉Gut gewürzter Reis, der alles perfekt ausgleicht.
👉Ein einfaches, aber meisterhaft zubereitetes Gericht.

Dazu noch eine dampfend heiße Misosuppe, und das Erlebnis wird wahrhaftig perfekt.

Und wie sieht es auf koreanischer Seite aus?

Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025

Mein Partner hingegen ist am [Datum einfügen] abgereist. Japchae, Ein großartiger koreanischer Klassiker. Und ganz klar eine sehr gute Wahl.

Diese berühmten Süßkartoffelnudeln, ja, genau 😄, haben eine leicht elastische und extrem süchtig machende Konsistenz.
Mit Gemüse, etwas Sojasauce und genau der richtigen Menge Süße angebraten.
Ein Gericht, das sowohl leicht als auch wohltuend ist, typisch für die koreanische Küche.

Atmosphäre & Stimmung

Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025

Der Ort ist mitten im WinterEs ist fast schon intim, aber Vorsicht: Sobald Gruppen da sind, kann es etwas laut werden. Etwas Hintergrundmusik würde die Atmosphäre etwas auflockern.

Perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder ein entspanntes Date.
Weniger geeignet für ein ruhiges Date, sobald eine Gruppe da ist, wird es schnell laut.

Hanna liegt ideal in einer Ecke Brüssels, von der aus man vor oder nach dem Abendessen problemlos noch etwas unternehmen kann (zum Beispiel das UCG-Kino besuchen). Die Gegend ist lebendig, aber nicht hektisch, mit vielen netten kleinen Restaurants und Lokalen in der Nähe. Perfekt für einen entspannten Abend: Man kann essen gehen, einen Spaziergang machen oder noch etwas trinken. Nichts ist übertrieben touristisch, sondern eher ein authentisches, lokales Flair, das wir lieben.

Eine Adresse, die den Test der Zeit besteht

Es war Jahre her, dass ich dort gewesen war, und ehrlich gesagt, die Freude ist immer noch da. Hanna ist nach wie vor eines der wenigen koreanischen Restaurants in Brüssel, das diese Authentizität bewahrt hat.

Das Essen ist immer noch so gut wie eh und je, auch wenn einige Gerichte von der Speisekarte verschwunden sind, der Salat mit scharfer Soße… so viele Erinnerungen.

Die Angestellten sind überaus freundlich, aufmerksam und immer gut gelaunt. Der Service ist schnell und zuvorkommend, was das Essen noch angenehmer macht.

Kleiner Tipp: Eine Reservierung wird dringend empfohlen.

Warum wir zurückkehren

Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025
Hana Japanisches & Koreanisches Restaurant (c) Pierre Halleux 2025

Weil es einfach, aufrichtig und tröstlich ist.

Wer hier die koreanische Küche probiert, ist oft begeistert. ✨

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