🍗 Wir haben Bombay BBQ in Ixelles probiert (und wir kommen wieder)
Aktualisiert am 20. April 2026 von Pierre
Ich hatte nicht noch nie gewesenAber einer unserer Freunde kannte die Adresse schon und hatte schon eine Weile darüber gesprochen.
Ich meinerseits gestehe, dass bin indischen Restaurants gegenüber eher zurückhaltend. Ich mag keine Dinge, die zu viel sind würzig Und ich stelle mir oft Gerichte mit reichhaltigen Soßen vor, wie zum Beispiel kräftige Currys. Daher bin ich, um es gelinde auszudrücken, mit einigen vorgefassten Meinungen an die Sache herangegangen… die sich aber schnell als unbegründet erwiesen.
Wir waren zu dritt und beschlossen, uns ein richtiges Bild davon zu machen: Insgesamt 6 Gerichte , um die Speisekarte ernsthaft zu testen.
🍗 Gerichte, die jeder lieben wird
Unser absoluter Favorit: das Brathähnchen . Einfach fantastisch ! Super knusprig, perfekt gewürzt und vor allem mit einer unglaublich leckeren Soße . Definitiv eines der besten Brathähnchen, die wir je in Brüssel gegessen haben.
Das Butterhuhn war ebenfalls ein voller Erfolg: zart, reichhaltig, wohltuend, voller Geschmack, ohne dabei zu süß zu sein. Ein wahrer Klassiker, perfekt zubereitet.
Und dann gab es noch… OH MEIN GOBI 🤯
Le Gemüse-Blumenkohl verdient eine eigene Erwähnung. Selbst für Fleischliebhaber ist es ein absolutes Gemetzel Knusprig, lecker, absolut süchtig machend. Ehrlich gesagt, könnten wir allein deswegen wiederkommen.
🍸 Der Bollywood-Cocktail: ein absolutes Muss!
Bei den Getränken probierten wir den Bollywood-Cocktail . Das einhellige Urteil am Tisch: Er war fantastisch . Frisch, originell und perfekt ausbalanciert, passte er hervorragend zu den Gerichten und verlieh dem Essen eine wahrhaft festliche Note.
🎨 Eine Neonatmosphäre, die den Ton angibt
Bombay BBQ macht keine halben Sachen in Sachen Einrichtung . Vom Keller bis zum ersten Stock ist das Restaurant in ein modernes und lebendiges indisches Ambiente getaucht, akzentuiert durch Neonlichter in Pink-, Rot-, Grün- und Türkistönen . Diese leuchtenden, fast elektrisierenden Farben erinnern an die pulsierenden Straßen Mumbais und die Ästhetik Bollywoods und verleihen dem Ganzen gleichzeitig einen urbanen und zeitgenössischen Touch. Zwischen Retro-Postern, Porträts, dekorativen Details und Lichteffekten wirkt das Gesamtbild lebendig, dynamisch und geradezu exotisch – besonders abends, wenn das Ambiente absolut Instagram-tauglich ist.
🇧🇪 Ein etablierter Sender in Belgien
Ein kleines Detail, das wir vor unserem Besuch nicht wussten: Bombay BBQ betreibt bereits fünf Restaurants in Belgien , darunter eines in Brüssel, genauer gesagt in Ixelles . Angesichts der Qualität der Speisen und der Beständigkeit des Konzepts ist der Erfolg der Kette leicht nachzuvollziehen.
⭐ Endgültiges Urteil
Und nun zum Schluss? Wir werden ohne Zögern wiederkommen.
Bombay BBQ hat es geschafft, uns die moderne, gehobene und zugängliche indische Küche lieben zu lassen, sogar diejenigen von uns, die wie ich normalerweise vor übermäßig scharfen Gerichten zurückschrecken.
⚠️ Wichtiger Tipp : Vergessen Sie nicht zu reservieren . Das Restaurant ist oft ausgebucht, und ohne Reservierung riskieren Sie, abgewiesen zu werden … was wirklich schade wäre.
👉 Eine hervorragende Überraschung in Ixelles, die wir sowohl Neugierigen als auch Skeptikern empfehlen.
📍 Praktische Informationen – Bombay BBQ Ixelles
Adresse
📍 Bombay BBQ
Boondael Road, Ixelles
👉 Nur einen Steinwurf entfernt Flagey-Platz
Öffnungszeiten
🕒 du mardi au dimanche
- Mittag: 12:00 - 14:30
- Abend : 18:00 - 22:30
❌ Montags geschlossen
Kaum einen Fuß in der belgischen Hauptstadt, Pierre Als wir „InsideBrussels.be“ vor mehr als 10 Jahren ins Leben riefen, ist die Idee einfach: „Was tun?“ Wo kann man essen oder etwas trinken gehen? „. Als Unternehmer im Herzen ist dies nicht sein erstes Projekt! Weit davon entfernt. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Wie Wein verbessert sich das Projekt mit der Zeit!
Pierre zögert nicht, seine Favoriten und die besten Adressen der Brüsseler Restaurants mitzuteilen, die er Ihnen mit geschlossenen Augen empfehlen könnte.
