Welches ist das beste belgische Bier? Westvleteren
Aktualisiert am 30. Dezember 2021 von Pierre
Welches ist das beste belgische Bier? Westvleteren
Das „Westvleteren“: ein äußerst seltenes und köstliches Bier
Westvleteren, von den anspruchsvollsten Bierkennern der Welt als das beste Bier der Welt anerkannt , zeichnet sich durch seine Seltenheit und Qualität aus . Ursprünglich aus Belgien stammend, erfreut sich dieses Bier unglaublicher Beliebtheit. Seine Herstellung folgt dem St.-Benedikt-Prinzip, das eine begrenzte Jahresproduktion garantiert . Diese alte Abteiregel ist der Hauptgrund für die Knappheit des Bieres.
Westvleteren, ein Trappistenbier , hat seine Überlegenheit immer wieder unter Beweis gestellt. Trappistenbiere zeichnen sich dadurch aus, dass sie weder gefiltert noch pasteurisiert werden. Trotzdem behalten sie dank ihres Gärungs- und Reifungsprozesses eine makellose Haltbarkeit. Dieser Prozess findet unter strengen natürlichen Bedingungen statt und garantiert so einen exquisiten Geschmack . Westvleteren wird mit größter Sorgfalt und aus erstklassigen Rohstoffen gebraut. Im Jahr 2005 wurde es von einer bekannten amerikanischen Ranking-Website zum „Besten Bier der Welt“ gekürt . Auch in Europa erfreut es sich zunehmender Beliebtheit.
Drei Arten von Westervleteren in Belgien
Aktuell gibt es drei Westvleteren-Sorten: Blonde 6 , Westvleteren 8 und Westvleteren 12. Westvleteren Blonde 6 zeichnet sich durch seinen niedrigen Alkoholgehalt (5,8 %) und die grüne Schaumkrone aus. Anlässlich der Eröffnung des Gemeindezentrums „In De Vrede“ eingeführt, ist es die neueste Kreation dieser renommierten Marke. Kenner von Qualitätsbier werden von seiner blonden Farbe und der schönen weißen Schaumkrone begeistert sein. Aromen von Rosinen, Honig und Karamell sorgen für einen authentischen Geschmack . Mit seiner blauen Schaumkrone, der dunkelbernsteinfarbenen Farbe und der üppigen Schaumkrone genießt Westvleteren 8 Kultstatus. Sein fruchtiges Aroma und der Alkoholgehalt von 8 % werden Bierliebhaber begeistern. Westvleteren 12, auch bekannt als Flämisches Burgunder, hat eine gelbe Schaumkrone. Mit einem Alkoholgehalt von 10,2 %, einem cremigen Aroma, das vom Duft von Rosinen und Nüssen dominiert wird, und Aromen von Karamell und Malz bleibt es die beste Wahl, um den Abend stilvoll ausklingen zu lassen.
Um seinen exquisiten Geschmack und sein betörendes Aroma zu bewahren , sollte es lichtgeschützt, bei einer Temperatur zwischen 12 und 16 °C und stehend gelagert werden. Vermeiden Sie die Lagerung im Kühlschrank.
Um weiter zu gehen, wo kann man Westervleteren-Bier in Brüssel kaufen?
Westvleteren-Wein wird auf Bestellung und telefonisch erworben . Pro Käufer sind maximal zwei Kisten pro Person zulässig; Nachbestellungen sind erst nach 60 Tagen möglich. Weiterverkauf ist nicht gestattet.
In Brüssel ist es an einigen Stellen zu finden:
- – „Bierladen“ Rue du Midi 76
- Botanischer Garten Meise (Westervleteren 12 zum Preis von 15 Euro)
- Im Café „Le Miroir“ (Jette)
- „Au Volle Gas“ ist es auch möglich die Westervleteren zu kaufen
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Christian ist seit Anfang 2015 Teil des insideBrussels-Teams. Er liebt Design, Mode und Reisen. Er verbindet Geschäftliches mit Vergnügen, indem er seine guten Tipps in Brüssel mit seinen Lesern teilt
