Ein gutes koreanisches Restaurant in Brüssel? Hier sind unsere Top 3 für ein „koreanisches BBQ“!

Aktualisiert am 27. September 2023 von pierre

Wo kann man in Brüssel ein leckeres koreanisches Barbecue essen?

Nicht jeder hatte das Glück, durch Asien nach Korea reisen zu können. In Brüssel ist es jedoch möglich, es in den koreanischen Restaurants zu probieren.

Wenn Sie nicht wissen, was Koreaner essen, probieren Sie Bulgogi. Sie werden von diesem „Fleisch auf Feuer“, auch bekannt als „Korean BBQ“, nicht enttäuscht sein. In Asien ist es eine kulinarische Spezialität, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Mit Freunden oder Liebhabern schätzen wir es besonders für seine Geselligkeit.

Das Prinzip ist ganz einfach. In einer speziellen Soße (Soja, Sesamöl, Chili, Knoblauch usw.) marinierte Rindfleischscheiben werden auf einem in der Mitte des Tisches befindlichen Grill selbst zubereitet. Zu allem eine Schüssel Reis und Kimchi. Die koreanische Tradition schreibt vor, dass Sie das Fleisch in ein frisches Salatblatt wickeln.

Ist Ihnen dabei das Wasser im Mund zusammengelaufen? Hier sind unsere besten koreanischen BBQ-Adressen in Brüssel!

Nicht verpassen, wenn Sie Fleisch mögen:

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1. Maru: Koreanisch Chaussée de Waterloo

Es ist einfach, schön, aber auch sehr gut bei Maru. Seit der Eröffnung an der Chaussée de Waterloo ist das Restaurant Maru weiterhin ausverkauft. Einige sagen, es wäre das bestes koreanisches Restaurant in der Hauptstadt. Der aufgeräumte Ort im skandinavischen Stil lädt zum Verweilen ein. Im Maru finden Sie feine und delikate koreanische Küche.

Auf der Speisekarte finden wir offensichtlich das Nationalgericht „das Kimshii“. Ein ziemlich scharfer fermentierter Kohl. Wenn Sie wegen der hier sind Koreanischer Grill und Fleisch wie ein Koreaner, zögern Sie nicht, "Bulgogi" zu probieren. der berühmte Grill Koreanisch basierend auf gut mariniertem Fleisch, das vor Ihren Augen gekocht wird. Als Beilage weißer Reis sowie kleine Gerichte wie Sojabohnen, Spinat, … Koreanische Nudeln aus Süßkartoffeln sind ebenfalls ein Genuss. Auch auf der Serviceseite gibt es nichts zu meckern, der Service ist tadellos und aufmerksam. Kurz gesagt, ein echter Leckerbissen, aber denken Sie daran, zu buchen, um nicht vor der Haustür zu bleiben und den lang ersehnten Grill zu verpassen.

2. Restaurant Hana, ein Koreaner in Ixelles Saint-Boniface

Hana ist ein großartiges koreanisches Restaurant in der Nähe der Kirche Saint-Boniface in Ixelles. Diese Einrichtung bietet eine Speisekarte voller guter Gerichte wie z Kimchi, der Suppen, der Nudeln willst du was, hier ist es. Erwägen Sie, die zu probieren Bibimbab, ein traditionelles koreanisches Gericht serviert in einer Schüssel pierre das nach dem Servieren am Tisch weitergart. Einmal gut gekocht, die riz wird knackig und macht dieses Gericht köstlich gut! Hanna bietet auch ein Japanische Küche neben koreanischer Küche, Sie können dort knusprige Gyozas mit dünner Kruste essen!  Vorsicht, bei Hana ist es gut, daher ist es oft voll. Denken Sie daran, Ihren Tisch im Voraus zu reservieren. Kleiner Minuspunkt, es ist nicht super groß, also etwas laut. 

3. Seoul, ein koreanisches Restaurant, das von Koreanern zum Grillen besucht wird

Beim Betreten des ersten Raums, Sie Lassen Sie sich von der beeindruckenden Anzahl Koreaner überraschen, die das Restaurant besuchen. Für einen Moment fühlt es sich wirklich wie Seoul an. Als Europäer ist es das zweite Esszimmer, das Sie willkommen heißt. Der Rahmen ist nicht schöner, wenn man sich die Frische des Wandteppichs ansieht. Aber hören Sie hier nicht auf und konzentrieren Sie sich auf den Teller. Auf der Speisekarte, die berühmten koreanischen Grillfondues: das „Bulgogi“ und das „Galbi“. Ein wahrer Genuss. Es ist ein mariniertes Fleisch, das auf den Grill gelegt und nach und nach vor Ihren Augen gegart wird. Als Beilage Reis u etwas Gemüse wie grüne Bohnen, wie sie in japanischen Restaurants serviert werden, Sojabohnen, Seetang und das berühmte Kimchi (der berühmte fermentierte und würzige Kohl nach koreanischer Art). Kurz gesagt, ein wahrer Genuss! Das Fleisch schmilzt buchstäblich auf der Zunge  Zusammenfassend empfehlen wir es! Es ist auch einer der besten koreanischen Grills in Brüssel. Es ist daher sehr beliebt und erfordert eine Reservierung. 

4. Die anderen besten koreanischen Restaurants in Brüssel

Chez Kimchi, sowie das koreanische Restaurant in Tervuren, Gannam in Wavre verdienen es, getestet zu werden. Wenn Sie Freunde haben, die auch gute Pläne und tolle Restaurantideen haben, wird Sie das interessieren. Fertig vertraue deinen Freunden oder den Einheimischen! Sie können Sie noch besser beraten als wir. Sie kennen deinen Geschmack, du kennst ihren. Probier unser Anwendung mobil EatLocal ist einfach, schnell und kostenlos!