So finden Sie Ihren Lieblingschocolatier in Brüssel
Aktualisiert am 13. Juni 2024 von Pierre
Wie finden Sie Ihren Lieblings-Chocolatier in Brüssel?
Keine Sorge, Ihren Lieblingschocolatier in Brüssel zu finden ist viel einfacher als die Suche nach der Nadel im Heuhaufen! Hier sind ein paar Tipps, die Ihnen helfen, Ihr perfektes Schokoladengeschäft in unserer wunderschönen Hauptstadt zu entdecken. Neben großen Marken wie Nehaus und Leonidas gibt es in Brüssel auch viele kleine, unabhängige Chocolatiers.
Die gute belgische Schokolade? Testen, testen, testen!
Am besten findet man seinen Lieblingschocolatier, indem man verschiedene probiert. Unser Tipp: Kaufen Sie keine Pralinenschachteln mehr, sondern entscheiden Sie sich für vier oder fünf einzelne Pralinen , die Sie nach Ihrem Geschmack oder nach Empfehlung des Verkäufers auswählen können. Das ist besser für Ihre Figur, Ihren Geldbeutel und ermöglicht es Ihnen außerdem, öfter verschiedene Chocolatiers zu entdecken. Gerade in der Hitze ist es schwierig, Schokolade zu Hause frisch zu halten. Kaufen Sie daher lieber kleinere Mengen, dafür aber häufiger!
Wenn Sie nur eine Praline genießen möchten , zögern Sie nicht, die Verkäufer zu fragen: In den meisten Fällen wird Ihnen diese eine Praline vom Haus kostenlos angeboten.
Verlassen Sie die ausgetretenen Pfade
Um Ihren Lieblingschocolatier zu entdecken , sollten Sie einmal abseits der ausgetretenen Pfade wandeln. Verlassen Sie die Fußgängerzonen im Stadtzentrum und den Platz, den ich gerne „Schokoladenplatz“ nenne, den Place du Grand Sablon . Erkunden Sie andere Brüsseler Stadtteile, besuchen Sie den Chocolatier in Ihrer Nachbarschaft , den in der Nähe Ihres Büros und so weiter. Die besten Entdeckungen macht man oft bei den unauffälligsten Chocolatiers.
Hier sind zwei gute Beispiele:
1. Der Schokoladenhersteller Herman Van Dender in Schaarbeek
Hier ist ein Chocolatier, der den belgischen Königshof beliefert. Dort liebt man die blaue Kuppel mit Waldfrüchten, die Milchschokoladen-Safran-Ganache und die Zartbitterschokoladen-Passionsfrucht-Ganache! Das i-Tüpfelchen: das dunkle Trianon – eine Milchschokoladen-Ganache, überzogen mit einer hauchdünnen Schicht Nougatine und Zartbitterschokolade … ein wahrer Genuss ! http://www.vannder.eu/
Chaussee de Louvain 416
2. Eine weitere sehr gute Adresse: Vandenhende in Etterbeek
Probieren Sie unbedingt die originale Cuberdon-Ganache und die Honig-Ganache mit Honig aus den Bienenstöcken im Cinquantenaire-Park. Dieser Familienbetrieb ist außerdem für sein hervorragendes Schokoladenfondant bekannt – ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber! http://chocolatier-vandenhende.be
Chaussee de Wavre 643
Was wäre, wenn Sie tatsächlich der beste Schokoladenhersteller in Brüssel wären?!
Wie heißt es so schön: „ Wenn man etwas richtig machen will, muss man es selbst tun .“ Wahrscheinlich sind Ihre Lieblingspralinen tatsächlich die, die Sie selbst mit Ihren Wunschzutaten herstellen. Zugegeben, die Pralinenherstellung ist recht aufwendig und erfordert einige Geräte und Rohstoffe, aber das ist nicht nur etwas für Profis!
Sie können an Kursen rund um das Thema Schokolade teilnehmen; wir empfehlen die Angebote der Kochschule Mmmmmh und des Schokoladengeschäfts Zaabar. (Anmerkung: Die Kochkurse von Mmmmh werden nicht mehr angeboten.)
Wenn Sie Hilfe bei der Entdeckung der besten Chocolatiers der Stadt benötigen, können Sie auch an Führungen zum Thema Braungold teilnehmen.
Nachdem sie in Lyon, München, Hannover, Paris und Nizza gelebt hatte, ließ sich Marion in Belgien nieder. Seit 2012 ist Brüssel ihr neues Paradies für ihre Leidenschaften: Kochen, Spazierengehen, Sport und Fotografieren! Ob in ihren Artikeln für Inside Brussels, auf Schokoladen-Touren oder bei der Erstellung einer individuell auf Sie zugeschnittenen Reiseroute – Marion zeigt Ihnen Brüssel mit Begeisterung, als ob Sie selbst dort leben würden.
