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Die 4 besten belgischen Restaurants in Brüssel

Die 4 besten belgischen Restaurants in Brüssel

Aktualisiert am 11. Dezember 2021 von Stein

Wo kann man in Brüssel belgische Küche essen? 

Belgier haben im Allgemeinen den Ruf, sehr herzlich und einladend zu sein, wissen Sie, dass das gleiche für m giltêmich für ihre Küche. Halten Sie nicht bei Vorurteilen wie z "Die belgische Spezialität sind Pommes"... Belgien ist voll von belgischen Gerichten und Spezialitäten, die Sie begeistern werden. Besonders diese mit Bier gekocht. Es ist jedoch notwendig, die zu kennenGute belgische Restaurants in der Stadt gut essen zu können!

Was essen wir in Brüssel?

Wenn Worte mögen Schildkrötenkalbskopf, Stoemp, Waterzooi, Kaninchen à la Kriek, Chicoree Gratins, kopflose Vögel, grüne aale, gepresster kopf, amerikanisch gebraten Sie scheinen direkt aus einem Horrorfilm, es ist höchste Zeit, die Tür eines zu öffnen belgische Restaurants um es zu schmecken. Besser noch, stoßen Sie die Tür des besten Restaurants auf!

Die salzige belgische Brauerei in Sainte-Catherine, Carbonade Flammande
Die salzige belgische Brauerei in Sainte-Catherine, Carbonade Flammande

Diese Gerichte sind jedoch genauso herzhaft und machen satt. Sie werden genug haben, um den ganzen Nachmittag zu überstehen Schlendern Sie durch die Straßen der belgischen Hauptstadt und besuchen Sie Brüssel. Überhaupt lassen belgische Rezepte Touristen bei einer Reise nach Brüssel das Wasser im Mund zusammenlaufen. Aber nicht nur Belgier und Brüsseler suchen besten belgischen Restaurants in Brüssel. Ja, ja, hier essen wir auch in lokalen Restaurants!

Die besten belgischen Restaurants und Brasserien zum absoluten Probieren.

Zögern Sie nicht, die Tür einer Brüsseler Brasserie aufzustoßen, um die unentbehrlichen flämischen Carbonnades, das berühmte Hähnchen Waterzoi, gratinierte Chicorée, Kaninchen à la Kriek … zu probieren. Danke InsideBrüssel, veröffentlichen wir die Liste unserer belgischen Lieblingsrestaurants in Brüssel. Hier ist etwas, um Ihre Geschmacksknospen im Land der Pommes zum Abheben zu bringen, Bier und Schokolade, …

Zögern Sie nicht zu knacken für die belgische Süßigkeit… Mit zum Beispiel die Berühmten Waffeln Kork oder aus Brüssel, die Laquemans aus Lüttich, Praline, Reiskuchen, die Lütticher Kaffee, Pralinen von Marcolini oder auch Spekulatius hausgemacht.

1. Emile Bistrot: die "hausgemachte" belgische Brasserie, in der Sie nicht zum Nachtisch greifen

Emile Bistrot Belgische Brasserie in Ixelles
Emile Bistrot Belgische Brasserie in Ixelles

Wir würden das Emile Bistro am erkennen typisch belgische Umgebung des Bistros, sein einladendes und sehr hilfsbereites Personal. Sie werden nicht zögern, Sie zu beraten. Einige Gerichte sind so konzipiert, dass sie wie zu Hause geteilt werden und in einem Topf serviert werden. Wir haben das hausgemachte Vol au Vent mit Bio-Huhn zum Preis angeboten. Saftig. Seien Sie vorsichtig, die Gerichte sind herzhaft genug, um manchmal über ein Dessert nachzudenken. Lassen Sie sich nicht überraschen die Größe der Hamburger, die eher großzügig sind. Kurz gesagt, alles ist sehr schön, umso mehr, wenn Sie wissen, dass all diese belgischen Gerichte hausgemacht sind.

Avenue Emile de Beco 22, 1050 Ixelles

 

2. La Boule d'or: das freundliche kleine Brüsseler Café in Saint-Gilles 

Belgisch essen beim Goldenen Ball in Brüssel
Belgisch essen beim Goldenen Ball in Brüssel

Wir haben schon eine Weile darüber gesprochen, als wir durch den Markt von Saint-Gilles gingen, war es absolut notwendig, es zu testen diese belgische Brauerei.
Also waren wir mit Freunden dort. Sicherlich ist der Ort nicht sehr groß, und daher wäre es an manchen Tagen ohne Reservierung unmöglich gewesen.Hier ist, was man einen ausgezeichneten Moment unter Freunden verbringen kann so eine freundliche Atmosphäre. Kurz gesagt, wir fühlen uns dort wohl. Die Speisekarte hat die richtigen Gerichte, alles was man erwartet ist da. Die Knödel sind ziemlich gut. Alles wird mit sehr guten Produkten hergestellt, z ein sehr vernünftiger Preis. Die Erfahrung ist daher zu wiederholen, sehr schön, um mit Freunden oder der Familie zu essen. Obwohl dieses belgische Restaurant immer voll ist, bleibt es eine angenehme Atmosphäre mit lokalen Speisen.

Avenue du Parc 116, 1060 Saint-Gilles

3. Le Pré Salé: Eine einfache und erschwingliche belgische Brasserie in Sainte-Catherine

Belgische Brauerei Le Pré Salé in Sainte-Catherine, Steak Frite
Belgische Brauerei Le Pré Salé in Sainte-Catherine, Steak Frite

Voila einfache und leckere Küche zu einem erschwinglichen Preis. Der Ort ist sehr einladend! Betrachtet man das Fresko über der Bar, könnte man meinen, man käme aus der letzten Szene zwischen Jesus und seinen Aposteln. Aufgrund der zentralen Lage ist das Personal dreisprachig. Mit wenig Sorgfalt für alle Kunden und auch sehr guter Beratung bei der Auswahl. In der Küche, traditionelle Gerichte Grüner Aal, flämischer Eintopf,  Moules Frites. Fleischfresser werden glücklich sein, das Fleisch ist mehr als zart und zergeht auf der Zunge. Schade, um die Zuschläge in Rechnung zu stellen Pommes und Saucen… Eine kleine Neigung für die köstlichen Muscheln und Pommes und sehr großzügige Portionen sowie den grünen Aal. Verpassen Sie keinen Vorgeschmack Belgische Bratsaucen, in Belgien gibt es nicht nur Mayonaise!

Rue de Flandre 20, 1000 Brüssel

 

4. Le Trappiste: Das belgische Restaurant Brasserie ist rund um die Uhr geöffnet (von Porte de Namur)

Belgisches Porte de Namur essen
Belgisches Porte de Namur essen: Der Trappist

Ein ziemlich nettes Restaurant, ideal für einen Drink oder ein Gericht der belgischen Brasserie-Küche (z. B. einen guten Muschelauflauf, Karbonaden) im Louise-Viertel. Chicorée-Gratin mit Kartoffelpüree ist ein wahrer Genuss. Der schnelle und effiziente Service. Die meisten Gerichte sind herzhaft. Mein Lieblingsplatz danach ein Film !

Avenue de la Toison d'Or 3, 1050 Ixelles

Um in der belgischen Gastronomie noch weiter zu gehen, zögern Sie nicht zu probieren:

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