Aktualisiert am 6. März 2019 von pierre

Unsere Top 5 Restaurants, um frische Pasta in Brüssel zu essen

Wer italienische Küche sagt, sagt Pizza, Antipasti und Schnitzel und aperol-spritz ! Wir haben uns beim Schreiben dieses Artikels immer auf italienische Restaurants beschränkt, die „frische Pasta“ herstellen.

Unter "frischer Pasta" verstehen wir diejenigen, die Mehl und Wasser mischen, um die Tortellini nach dem Rezept einer italienischen Mama selbst zu formen. Kurz gesagt, diejenigen, die Pasta zu einer Kochkunst machen.

1. Le Casse-croute: frische Pasta in der Nähe des UGC Toison d'or

Wir suchten nach einem Restaurant zum Essen, bevor wir ins Kino UGC Toison d'or gingen. Wenn wir die Gasse hinuntergehen, sehen wir ein Restaurant, das in der Nacht „den Snack“ erstrahlt. Nach Konsultation der Aufschrift auf dem Schaufenster " Frische und hausgemachte Pasta » Wir entschieden uns, die Tür aufzustoßen. Top Preis-Leistungs-Verhältnis. Unsere Wahl ist Pasta Mongole und Pasta Trio. Ein Genuss! Ideal vor dem Kino, ist schnell genug fertig. Das italienische Restaurant Le Casse-Croûte befindet sich in 22, Rue du Pépin, 1000 Brüssel. Montag bis Freitag von 12:14 bis 30:18 Uhr, dann von 30:22 bis 30:18 Uhr, aber auch am Samstagabend von 30:22 bis 30:XNUMX Uhr! Hinweis: Sonntags geschlossen.

2. Frische Pasta bei Patty Pates Place Saint-Boniface

Das Patty Pates versteckt sich ein paar Schritte von der Place de St-Boniface. Wir trauen dem Äußeren nicht. Hinter diesem kleinen Restaurant befindet sich der Tempel des frischen Teigs. Die Speisekarte ist beeindruckend! Zu Ihrer frischen Pasta gibt es einen Berg an Saucenvariationen. Sie könnten sich gut 30 Minuten Zeit nehmen, um die Sauce auszuwählen, die zu Ihnen passt. Vorgestellt: Tagliatelle und Cannelloni. Kommen Sie früh an oder reservieren Sie.