Wo kann man gutes Brot in Brüssel kaufen? Die 5 besten Bäckereien

Wo kann man gutes Brot in Brüssel kaufen? Die 5 besten Bäckereien
Beste Bäckereien in Brüssel (c) Unsplash Angelo Pantazis

Aktualisiert am 11. Dezember 2021 von pierre

Die besten Bäckereien, um Brot in Brüssel zu kaufen

Sind Sie Touristen oder Einwohner? Auf der Suche nach der richtigen Adresse, wo zu finden gutes brot in brüssel? Also willkommen, hier stellen wir Ihnen die Liste der besten Bäckereien zum Brotkauf in Brüssel zur Verfügung.

Vom Laib bis zur Kruste sind diese Bäckereien unübertroffen, wenn es darum geht, Brot von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Sie können nur erobert werden, indem Sie die reinen Wunder probieren, die diese bieten Bäckermeister und Künstler.

Wir haben diese Bäckereien für Sie ausgegraben, die bald zu Ihren Lieblingsorten hier in Brüssel gehören werden. Lassen Sie uns ohne weitere Zeitverschwendung 5 der besten Bäckereien entdecken, um Brot in Brüssel zu kaufen.

1- La Fleur du Pain: der ideale Ort, um ein köstliches traditionelles Brot zu probieren

Zu sagen, dass Laurent eine Leidenschaft für Brot hat, ist eine Untertreibung. Dieser Bäcker ist durch ganz Frankreich gereist, um alle traditionellen Techniken zu erlernen.

Daher ist seine Bäckerei wohl einer der besten Orte in Brüssel, um leckeres Brot zu kaufen. Tatsächlich ging der Franzose 1995 nach Belgien, wo er La Fleur du Pain eröffnete. Kommen Sie und beißen Sie in ein knuspriges Baguette und ein Schokoladenbrioche zum Sterben. Ihre Bäckerei hat Montag bis Samstag von 10:19 bis 7:16 Uhr und Sonntag von 24:1050 bis XNUMX:XNUMX Uhr geöffnet. Es befindet sich in XNUMX, place Eugène Flagey – XNUMX Brüssel

Dies ist die Adresse für Sonntagmorgen, wo Sie sich nach einem Spaziergang durch die Stände des Flagey-Marktes ein Baguette holen können. Die Warteschlange beginnt am Eingang der Bäckerei, aber keine Panik, sie vergeht ziemlich schnell.

Kein Wunder, es ist immer noch eine der besten Bäckereien in Brüssel, um Brot zu kaufen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Kunden zwei knusprige Baguettes nehmen und ein paar Chouquettes und einen guten Keks hinzufügen.

Trotz seines guten Rufs ist La Fleur du Pain nicht die einzige gute Bäckerei in Brüssel.

2- Es ist so gut: bietet eine Spezialität an, die Sie nirgendwo anders finden werden

Nichts ist einzigartiger als diese Bäckerei, die sich seit September 2018 in Molenbeek am Rande des Kanals (quai des Charbonnages, 46) befindet.

C'est si Bon ist eine der Bäckereien mit dem besten Brot in Brüssel. Hier stechen knusprig-weiche französische Spezialitäten und kompaktere deutsche Produkte hervor.

Der Besitzer, Christian Pelej, wurde in Paris und Deutschland ausgebildet. Er verband die raffinierte Kultur der französischen Küche mit dem unnachahmlichen Geschmack des deutschen Vollkornbrotes.

Kommen Sie und entdecken Sie die Authentizität seiner atemberaubenden Baguettes und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Christian arbeitete fünf Jahre in der Werkstatt in Anderlecht, bevor er seine eigene Bäckerei eröffnete. Es sollte auch erwähnt werden, dass es in Anderlecht ein weiteres Outlet gibt.

Die Bäckerei ist in Brüssel für die Qualität ihrer Produkte bekannt. Es gibt immer eine Auswahl an französischen und deutschen Backwaren. Darüber hinaus ist es bereits zu einem der wichtigsten Orte der Hauptstadt geworden.

Und wenn wir über Orte sprechen, die man gesehen haben muss, dürfen wir natürlich nicht vergessen, die Bäckerei Renard zu erwähnen. Es ist auch eine der besten Bäckereien in Brüssel, um Brot zu kaufen.

 

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3- Renard Bakery: Entdecken Sie ein echtes natürliches Baguette in Ixelles

Wir verdanken diesen charmanten Ort Sophie und Laurent, den Besitzern. Es ist eine unumgängliche Adresse mit einer Speisekarte, die ebenso traditionell wie zeitgemäß ist. In der Tat, trotz des kleinen Hauchs von Modernität, den sie mitgebracht haben, sind es seit 32 Jahren immer die gleichen Rezepte.

Bei Renard Bakery wird das Brot mit aller Sorgfalt der Welt hergestellt. Sie werden diesen Weg nirgendwo anders finden. In dieser Bäckerei haben Sie die Möglichkeit, ein echtes Naturbaguette mit Wasser, Mehl und Sauerteig zu essen, ganz einfach! Darüber hinaus wird sein Brot mit einer leichten und cremigen Krume in seiner Nachbarschaft sehr geschätzt.

Und obwohl sich diese Bäckerei auf Brot spezialisiert hat, können Sie hier auch köstliches Gebäck probieren. Vom Eclair bis zum Schokoladen-Pralinen-Kuchen werden Sie sich wohlfühlen. Zögern Sie nicht, einen Blick darauf zu werfen, Sie werden nicht enttäuscht sein. Ja, wir bieten Ihnen nicht nur Qualitätsbrot, sondern auch leckere Backwaren.

Mit dieser Vielseitigkeit ist Renard Bakery sicherlich die beste Bäckerei, um Brot in Brüssel zu kaufen. Es befindet sich am Place Fernand Cocq 3, 1050 Sonst. Außerdem ist es täglich außer dienstags von 7 bis 19 Uhr und sonntags von 7 bis 14 Uhr geöffnet.

 

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4- Boulengier: Genießen Sie gutes handwerkliches Brot in Saint-Gilles

Verlieren Sie einen weiteren Ihrer zukünftigen Lieblingsorte nicht aus den Augen! Das ist die Bäckerei Boulengier. Es befindet sich in Saint-Gilles (Avenue Jean Volders, 11), nur wenige Meter vom Bahnhof Porte de Hal entfernt. Sie werden seine schönen Baguettes und geschnittenen Brote genießen, die mit Sauerteig und Bio-Mehlen zubereitet werden.

Dies ist eine der besten Bäckereien in Brüssel, um außergewöhnliches Brot mit weniger industriellen Methoden zu kaufen! In der Tat ist es eine handwerkliche Bäckerei, die von Marc und Christopher gegründet wurde, die sich leidenschaftlich für die Kochkunst interessieren. Mit ihrem dritten Partner Mathieu, einem französischen Handwerksbäcker, bieten sie auf traditionelle Weise hergestellte Baguettes und Brote an.

Dies bei gleichzeitiger Kombination von angestammten Werten und modernen Techniken. Und hausgemacht, mit hochwertigen Zutaten, versagt nie. Außerdem ist die Atmosphäre angenehm und warm. Allerdings ist Boulengier nicht wie alle Bäckereien. Denn abgesehen von seinem eher besonderen Namen können Sie sich hier auch mit guten frischen und hausgemachten Sandwiches verwöhnen lassen. Sie bieten auch leckere Croissants und Kekse.

Und das i-Tüpfelchen, die Bäckerei hat bis 19 Uhr geöffnet! „Indem wir die Codes gebrochen haben, haben wir ein Unternehmen und eine Philosophie geschaffen, die auf handwerklicher Produktion basieren, die das Know-how der Vorfahren respektiert und genau die richtige Menge an modernen Werkzeugen kombiniert, damit die Nachtruhe des Bäckers ein wenig länger ist. . Wir arbeiten mit einer Reihe traditioneller französischer Produkte, in die wir belgische Produkte integriert haben…

Die von uns ausgewählten Mehle französischen Ursprungs sind 100 % natürlich, aus dem ökologischen Landbau und ohne Zusätze oder Verbesserungsmittel“, erklären Marc und Christopher. Letztere haben großes Glück, denn ihre Bäckerei genießt in Saint-Gilles einen beispiellosen Erfolg.

 

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Ein Beitrag von Boulengier (@monboulengier)

5- Agribio: Hier entdecken Sie die Spitze der Spitze „Bio-Brot“

Wenn Sie authentisches, biologisches und natürliches Brot möchten, ist Agribio die Brüsseler Bäckerei für Sie. Es befindet sich in 1080 chaussée de Wavre, 1160 Auderghem. Zunächst einmal kommt das Getreide von der Genossenschaft AgriBio, wird streng kontrolliert und ist garantiert ohne Zusatzstoffe.

Das Brot wird dann in unserer Werkstatt von erfahrenen Handwerkern gebacken. Schließlich wird das Brot bundesweit an Bio-Läden geliefert. Dies ist eine der besten Bäckereien in Brüssel, wo Sie echtes Bio-Brot essen können.

Bio-Produkte von der Fabrik bis zum Ofen Diese Regel ist unerlässlich. Diese Backwerkstatt ist Teil des Bio-Hofladens.

Aus dem Ofen kommen Baguettes, Brote, Gebäck (Dinkel), Kartoffeln und Focaccia. Wissen Sie, dass das gesamte verwendete Mehl auf traditionelle Weise ohne Zusatzstoffe hergestellt wird (gemahlen in einer Mühle in pierre).

Es ist ein durchgängiges Konzept von Anfang bis Ende, wir haben köstliches Brot kreiert. Es muss der Konkurrenz in nichts nachstehen und wird in allen Geschäften in Brüssel verkauft

 

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pierre

Kaum einen Fuß in der belgischen Hauptstadt, Pierre startet „InsideBrussels.be“, die Idee ist einfach: „Was tun? Wo kann man essen oder etwas trinken gehen?“ Als Unternehmer im Herzen ist dies nicht sein erstes Projekt! Weit davon entfernt. Wie Wein verbessert sich das Projekt mit der Zeit! Pierre zögert nicht, seine Favoriten und die besten Adressen der Brüsseler Restaurants mitzuteilen, die er Ihnen mit geschlossenen Augen empfehlen könnte.