Die köstlichen Brüsseler Waffeln im Maison Dandoy 😋🥰🧇

Die köstlichen Brüsseler Waffeln im Maison Dandoy 😋🥰🧇
Waffeln von Dandoy (c) Foto Pierre Halleux

Aktualisiert am 11. Oktober 2023 von pierre

Wenn Sie auf der Suche nach einem sind Ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Genuss verbindetDann sind Sie bei den köstlichen Brüsseler Waffeln genau richtig Haus Dandoy. Dieses Gebäck Sinnbild der belgischen Hauptstadt ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Seit Jahrzehnten erfreut Maison Dandoy mit seinen köstlich weichen Waffeln die Geschmacksnerven der Brüsseler und Besucher aus aller Welt. Wussten Sie, dass das Dandoy-Haus etwas älter als Belgien ist? Deshalb müssen Sie unbedingt dorthin gehen!

Entdecken Sie die Geschichte dieser traditionellen belgischen Waffeln und lassen Sie sich von der Magie verführen, die hinter jedem Bissen steckt.

Maison Dandoy: ein Feinschmeckerparadies in Brüssel 🏰

Tauchen wir ein in die süße Vergangenheit Brüssels! 🕰✨ Stell dir vor, es wäre drin 1829, in der malerischen Rue du Marché aux Herbes, die Jean-Baptiste Dandoy eröffnete seinen allerersten Store in Brüssel. Dann, im Jahr 1858, führte ihn eine Wendung des Schicksals, als wollte er seinen süßen Köstlichkeiten huldigen Rue au Beurre. Und rate was? Diese symbolträchtige Boutique erstrahlt dort noch heute! Ein Geschmacksabenteuer, das anhält und die Jahrhunderte überdauert. 🍪🗺

Heute ist Maison Dandoy eine Institution, wenn es um Waffeln geht. Diese Familienkonditorei setzt die belgische Tradition und das Know-how fort, indem sie Waffeln von außergewöhnlicher Qualität zubereitet. Wenn Sie durch die Türen von Maison Dandoy gehen, werden Sie sofort vom betörenden Duft frisch zubereiteter Waffeln verführt. Das Innere dieser Bäckerei und Konditorei ist ein Echtzeitreisen, mit Holzwände, es ist CZeitgenössische Armaturen und Vitrinen voller Süßigkeiten. Das schmeckt man Waffeln vor Ort, begleitet von einer Tasse Kaffee, heißer Schokolade oder Tee, oder nehmen Sie sie zum späteren Genießen mit. In jedem Fall ist ein Besuch im Maison Dandoy ein Muss für alle Feinschmecker, die durch Brüssel reisen.

Verpassen Sie nicht unseren Artikel über das Magnificent Königliche Galerien Saint Hubert, wo Dandoy liegt.

Waffel von Chez Maison Dandoy (c) Foto Pierre Halleux
Waffel von Chez Maison Dandoy (c) Foto Pierre Halleux

Waffeln: eine traditionelle belgische Delikatesse 🇧🇪

Waffeln sind ein wahres Symbol Belgiens und insbesondere Brüssels. Diese süßen Köstlichkeiten mit ihrer rechteckigen Form und den kleinen Quadraten sind ein Muss in der belgischen Gastronomie. Das Rezept für Brüsseler Waffeln ist uralt und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Sie werden aus einem leichten und luftigen Teig zubereitet, der ihnen gleichzeitig eine weiche und knusprige Textur verleiht. Brüsseler Waffeln können pur, mit Puderzucker bestreut oder mit Schlagsahne, frischem Obst oder geschmolzener Schokolade garniert genossen werden. Wie auch immer Sie sie bevorzugen, Brüsseler Waffeln im Maison Dandoy sind ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen.

🍫 Auf der Suche nach all den süßen belgischen Köstlichkeiten? Folgen Sie unserem Leitfaden!

Ein Geheimrezept: herrlich weiche Waffeln 😍

Das Rezept für Brüsseler Waffeln im Maison Dandoy ist seit Generationen ein gut gehütetes Geheimnis. Einige Elemente dieses Geheimrezepts wurden jedoch im Laufe der Zeit enthüllt. Zu den Grundzutaten gehören Mehl, Zucker, Eier, Milch, Hefe, Butter und ein Hauch Vanille. Was die Waffeln von Maison Dandoy so besonders macht, ist ihr zartes Garen auf speziell entwickelten Gusseisenplatten. Das Ergebnis ist eine leichte und luftige Konsistenz mit einer knusprigen Kruste. Für maximalen Genuss werden die Waffeln dann noch warm serviert. Ein Bissen dieser weichen Waffeln und Sie werden in den siebten Genusshimmel entführt.

🧇 Maison Dandoy wird in unserem Artikel „Wo man in Brüssel die besten Waffeln isst“ vorgestellt

Waffeln, aber ursprünglich Kekse!

🎁 Suchen Sie nach einem süßen Souvenir, das Sie in Ihr Land mitnehmen können? Maison Dandoy ist wahrscheinlich die Lösung. Die Kekse sind köstlich und typisch. Entscheiden Sie sich für eine Sammelbox aus Metall. Spekulatius, eine belgische Delikatesse schlechthin, sind knusprige Kekse mit braunem Zucker und Gewürzen. Bei Maison Dandoy wurde das Rezept für Spekulatius vom Urururgroßvater weitergegeben. Sie werden immer noch auf altmodische Weise hergestellt, mit echter Butter, braunem Zucker und handgefertigten Holzformen. So knusprig wie unwiderstehlich sie auch sind, sie haben die Kraft, Ihr Herz sofort zu beruhigen und Ihren Tag zu verschönern! Also, worauf wartest Du? 🍪😊

Wo finde ich das Dandoy-Haus?

📍 Adresse: Rue au Beurre 31, 1000 Brüssel, Belgien (Wo andere Geschäfte auch überall erhältlich sind. Seien Sie vorsichtig, meines Wissens bereitet nur derjenige in der Nähe des Hauptplatzes Waffeln zum Essen vor Ort zu!)

📞 Telefon: +32 2 5402702

🌐 Webseite / Buchseite Facebook 

Zusammenfassung

Lassen Sie sich von der Magie der Brüsseler Waffeln im Maison Dandoy verführen. Egal, ob Sie in der belgischen Hauptstadt wohnen oder auf der Durchreise sind, ein Besuch in Diese ikonische Konditorei ist ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Entdecken Sie die Geschichte dieser traditionellen belgischen Waffeln, tauchen Sie ein in die einzigartige Atmosphäre von Maison Dandoy und genießen Sie jeden Bissen dieser herrlich lockeren Waffeln. Ob Sie sie pur genießen, mit Puderzucker bestreut oder mit Ihren Lieblingszutaten garniert, die Brüsseler Waffeln im Maison Dandoy werden Ihnen unvergessliche Erinnerungen hinterlassen. Lassen Sie sich also von dieser süßen Versuchung verführen und genießen Sie es!

pierre

Kaum einen Fuß in der belgischen Hauptstadt, Pierre startet „InsideBrussels.be“, die Idee ist einfach: „Was tun? Wo kann man essen oder etwas trinken gehen?“ Als Unternehmer im Herzen ist dies nicht sein erstes Projekt! Weit davon entfernt. Wie Wein verbessert sich das Projekt mit der Zeit! Pierre zögert nicht, seine Favoriten und die besten Adressen der Brüsseler Restaurants mitzuteilen, die er Ihnen mit geschlossenen Augen empfehlen könnte.