Die besten Möglichkeiten für nachhaltigen Tourismus in Brüssel

Die besten Möglichkeiten für nachhaltigen Tourismus in Brüssel
Nachhaltiger Tourismus in Brüssel (c) Markus Spiske unsplash

Aktualisiert am 11. Oktober 2023 von pierre

Entdecken Sie nachhaltigen Tourismus in Brüssel: Eine Stadt, die sich für eine verantwortungsvolle Zukunft einsetzt

Brüssel, die Hauptstadt Belgiens, ist viel mehr als nur ein Touristenziel. Es ist eine Stadt, die sich entschieden dafür einsetzt nachhaltigen Tourismus. Durch die Betonung der Erhaltung der Umwelt, Förderung der lokale Kultur und Unterstützung von GemeinschaftsinitiativenBrüssel gilt als ideales Reiseziel für Reisende Sorgen um ihren ökologischen Fußabdruck. In diesem Artikel beleuchten wir die verschiedenen Facetten des nachhaltigen Tourismus in Brüssel und stellen Ihnen Ideen vor, wie Sie diese großartige Stadt auf verantwortungsvolle Weise genießen können.

Wenn auch Sie sich Sorgen darüber machen, in einer Welt von morgen zu leben, in der es immer noch nach Pflanzen riecht und in der es sich gut atmen lässt, ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie!

🌳🍊🍎🍒 Bevor wir fortfahren, sollte dieser Artikel Sie interessieren: Pflücken Sie selbst Obst und Gemüse in den Obstgärten von Brüssel

1. Umweltbewusstsein

Josepha Park in Schaerbeek (c) Alicia Abeloos Unsplash
Josepha Park in Schaerbeek (c) Alicia Abeloos Unsplash

Brüssel ist stolz auf sein Engagement für ökologische Nachhaltigkeit. Sensibilisierungsinitiativen, beispielsweise Kampagnen Abfallreduzierung und die Förderung von Modi nachhaltiger Transport, sind in der Stadt präsent. Nutzen Sie Ihren Besuch, um die Parks und Grünflächen von Brüssel zu entdecken, wo Sie sich mit der Natur verbinden und die Schönheit der Umgebung genießen können.

  • Parc du Cinquantenaire : Dieser symbolträchtige Park von Brüssel liegt im Europaviertel und bietet eine Grünfläche mit weitläufigen Rasenflächen, von Bäumen gesäumten Wegen und majestätischen Springbrunnen. Sie können entspannen, joggen oder ein Picknick machen und dabei einen herrlichen Blick auf die Cinquentenaire-Arkaden (Arc de Triomphe de Bruxelles) und die historischen Gebäude genießen, die sie umgeben.

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XNUMX Jahre alter Park Couché de Soleil (c) Pierre Halleux
XNUMX Jahre alter Park Couché de Soleil (c) Pierre Halleux
  • Holz des Cambre : Dieser riesige bewaldete Park ist eine wahre Oase der Ruhe im Herzen der Stadt. Mit seinen Grünflächen, seinen Seen, seinen schattigen Wegen und sogar einer künstlichen Insel bietet der Bois de la Cambre viele Möglichkeiten zum Entspannen, Sport treiben oder ein Picknick mit Familie oder Freunden zu organisieren.
  • Parc de Brüssel : Dieser historische Park, auch als Königlicher Park bekannt, liegt gegenüber dem Königspalast in Brüssel. Es bietet weitläufige Grünflächen, gepflegte Gärten, Statuen und Brunnen. Es ist ein großartiger Ort für einen gemütlichen Spaziergang, eine Yoga-Sitzung im Freien oder einfach, um sich zurückzulehnen und die ruhige Atmosphäre zu genießen.
  • Parc Leopold : Dieser Park liegt im Europaviertel, ist von institutionellen Gebäuden umgeben und bietet eine ruhige Umgebung zum Entspannen. Sie finden gepflegte Rasenflächen, majestätische Bäume und Spazierwege. Es ist ein beliebter Ort für Einheimische und Besucher, die dem Trubel der Stadt entfliehen möchten.
  • Botanischer Garten Brüssel : Dieser nahe dem Stadtzentrum gelegene Botanische Garten ist ein wahres Paradies für Pflanzenliebhaber. Sie können zwischen einer Vielzahl von Blumen spazieren gehen, exotische Pflanzen, prächtige Gewächshäuser und sogar ein Arboretum. Es ist ein idealer Ort, um sich wieder mit der Natur zu verbinden und etwas über die Artenvielfalt zu lernen.

Wenn Sie diese Parks und Grünflächen in Brüssel erkunden, können Sie neue Energie tanken, die Natur genießen und die Bemühungen der Stadt zum Schutz der Umwelt würdigen. Denken Sie daran, die örtlichen Vorschriften zu befolgen, Ihren Abfall ordnungsgemäß zu entsorgen und diese Naturräume verantwortungsvoll zu genießen

2. Nachhaltige Gastronomie, in Brüssel leicht zu finden

Brüssel ist voll von Restaurants, die sich der Werbung verschrieben haben lokale Produkte und die Förderung vegetarischer Optionen. Zu den besten Lokalen gehören Chyl, ein Café-Restaurant, das kreative Küche mit Bio- und lokalen Produkten anbietet, und Peas, ein vegetarisches und veganes Restaurant, das originelle Küche mit lokalem und saisonalem Gemüse bietet. L'Herboristerie ist ein weiteres Restaurant, das es zu entdecken gilt vor traditionellen belgischen Gerichten mit vegetarischen und veganen Optionen. Für ein raffiniertes gastronomisches Erlebnis bietet Le Tournant ein Degustationsmenü mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten und vegetarischen Optionen. Les Filles bietet kreative vegetarische Küche basierend auf lokalen und saisonalen Zutaten.

Gastronomisches Restaurant Brüssel Unsplash (c) Romain Briaux
Gastronomisches Restaurant Brüssel Unsplash (c) Romain Briaux

Die Brüsseler Gastronomie ist für ihre köstlichen Gerichte und lokalen Spezialitäten bekannt. Zusätzlich zu seinen nachhaltigen Tourismusinitiativen verfügt Brüssel über eine florierende Gastronomieszene, die sich auf lokale Produkte und vegetarische Optionen konzentriert. Verschiedene Restaurants stechen hervor. Hier sind einige der besten Restaurants der Stadt, die diese Werte fördern:

  • Chyl : Chyl liegt im angesagten Viertel Ixelles und ist ein Café-Restaurant, das sich für nachhaltige Entwicklung einsetzt. Auf der Speisekarte stehen biologische, lokale und saisonale Produkte. Genießen Sie kreative und schmackhafte Gerichte, von vegetarischen Gerichten bis hin zu glutenfreien Gerichten, und das alles in einer warmen und ökologischen Atmosphäre.
  • Erbsen : Dieses vegetarische und vegane Restaurant im Stadtteil Dansaert bietet einfallsreiche Küche mit lokalem und saisonalem Gemüse. Auf der Speisekarte stehen farbenfrohe und köstliche Gerichte wie Buddha-Bowls, vegane Burger und Gourmet-Desserts. Peas ist der ideale Ort für Liebhaber der vegetarischen Küche, die neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten.
  • Kräuterkunde : L'Herboristerie liegt im historischen Viertel von Marolles und ist ein Restaurant, das biologische und lokale Produkte bevorzugt. Ihre Speisekarte ist von der traditionellen belgischen Küche inspiriert und bietet vegetarische und vegane Optionen. Sie können Gerichte wie vegetarische flämische Carbonade und Fleischbällchen nach Lütticher Art genießen, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
  • Le Tournant : Dieses Restaurant im Louise-Viertel wird Ihnen bestimmt gefallen. Sobald Sie die Speisekarte in der Hand haben, werden Sie Gerichte sehen, die genauso verlockend sind wie die anderen: „ Rinderbacke Orval„, „Fruchtstreusel der Saison“, „Entenrilette vom Bauernhof Beersel“, „Coucou de Maline mit getrockneter Mango“... Sie haben es verstanden, hier favorisieren wir lokale Produkte und aus einer Produktion, die die Erde respektiert. Dieses schnörkellose Restaurant liebt schöne Produkte und Schmorgerichte und sollte so schnell wie möglich entdeckt werden. Hier ist gutes Essen und gutes Trinken für jeden Geldbeutel und jede Altersgruppe zugänglich (2-Gänge-Mittagsmenü für 27 Euro)
    • Im Jahr 2019, Plaisir du Gault & Millau,
    • 2021 Lätzchen Gourmand  "Exzellenter Wert für Geld"
  • Mädchen : Das im Dansaert-Viertel gelegene Les Filles ist ein freundliches und einladendes Restaurant, das Folgendes anbietet: Gerichte auf Basis lokaler, saisonaler und BIO-Produkte. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig entsprechend den verfügbaren Produkten und garantiert so ein frisches und authentisches Speiseerlebnis. Genießen Sie kreative und schmackhafte vegetarische Gerichte, begleitet von einer Auswahl an Naturweinen.

Diese Restaurants bieten einzigartige gastronomische Erlebnisse, wobei lokale Produkte und vegetarische Optionen hervorgehoben werden. Ganz gleich, ob Sie Vegetarier oder Veganer sind oder einfach auf der Suche nach gesunden und umweltfreundlichen Gerichten sind, diese Lokale werden Ihre Erwartungen mit exquisiten Aromen und sorgfältig ausgewählten Zutaten erfüllen.

3. Lokale Märkte

Um den lokalen Handel zu unterstützen und einen nachhaltigen Ansatz zu verfolgen, erkunden Sie die vielen Märkte der Stadt, auf denen Sie frische, saisonale Produkte direkt von lokalen Produzenten finden.

  • Bio-Markt von Saint-Gilles : Dieser Bio-Markt am Place Van Meenen ist ein wahres Fest für biologische und ökologische Produkte. Sie finden frisches Obst und Gemüse, Milchprodukte, handwerklich hergestelltes Brot sowie Lebensmittel wie Marmelade, Honig und Bio-Olivenöle.
  • Schlachthofmarkt : Dieser lebhafte Markt befindet sich in Anderlecht und bietet eine Auswahl an frischen Produkten, Fleisch und Fisch sowie Streetfood-Stände. Sie können lokale und internationale Gerichte probieren und gleichzeitig lokale Produzenten unterstützen
Anderlecht Schlachthofmärkte (c) Pierre Halleux
Anderlecht Schlachthofmärkte (c) Pierre Halleux
  • Südmarkt : Dieser farbenfrohe Markt findet jeden Sonntagmorgen in der Nähe des Gare du Midi statt. Hier finden Sie eine große Auswahl an frischen Produkten, von Obst und Gemüse bis hin zu Käse und Blumen. Es ist ein idealer Ort, um lokale Spezialitäten zu probieren und die kulinarische Vielfalt Brüssels zu entdecken.
Blumenkauf auf dem Brüsseler Midi-Markt (c) Foto Pierre Halleux
Blumenkauf auf dem Brüsseler Midi-Markt (c) Foto Pierre Halleux
  • Chatelain-Markt : Dieser Markt liegt im schicken Viertel Ixelles und ist für seine Auswahl an frischen Produkten, lokalen Spezialitäten und Kunsthandwerkern bekannt. Sie finden Stände, an denen Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch, Gebäck und sogar erlesene Weine verkauft werden.
  • Matonge-Markt : Dieser afrikanische Markt befindet sich im Bezirk Matongé, der für seine kulturelle Vielfalt bekannt ist. Sie können eine Vielzahl exotischer Produkte entdecken, von tropischen Früchten und Gemüse bis hin zu Gewürzen und afrikanischen Spezialitäten.

Besuch diese lokalen Märkte, Sie können nicht nur frische und hochwertige Produkte probieren, sondern auch dazu beitragen, lokale Produzenten zu unterstützen und nachhaltige Lebensmittel in Brüssel zu fördern.

Zögern Sie nicht, diese Märkte während Ihres Besuchs in Brüssel zu erkunden, um den Reichtum der lokalen Gastronomie zu entdecken und die Akteure des nachhaltigen Lebensmittelsektors zu unterstützen.

4. Ethisches und nachhaltiges Einkaufen in Brüssel

Brüssel ist ein ideales Reiseziel für Liebhaber ethischen Einkaufens. Geschäfte wie Wonderloop, Supergreen Me, Foxhole, L'Herbe Rouge und Les Recyclables bieten nachhaltige, fair gehandelte und umweltfreundliche Kleidung, Accessoires und Produkte. Indem Sie diese Boutiquen bevorzugen, tragen Sie dazu bei, nachhaltigere Mode zu fördern und ethische Initiativen in der Modebranche zu unterstützen.

  • Denke nochmal nach: Mit mehreren Filialen in Brüssel bietet Think Twice eine große Auswahl an Vintage- und Second-Hand-Kleidung für Damen und Herren. Sie finden Kleidung, Schuhe und Accessoires zu erschwinglichen Preisen.
  • Gabrielle Vintage : Im angesagten Viertel Saint-Gilles gelegen, bietet Gabriele Vintage eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Vintage-Kleidung für Damen und Herren. Sie werden einzigartige und originelle Stücke aus den 1920er bis 1990er Jahren entdecken.
  • Edwards Kinder : Les Enfants d'Edouard ist auf hochwertige Vintage-Mode spezialisiert und bietet ein einzigartiges Einkaufserlebnis. Sie finden Kleidung, Accessoires und Luxusartikel aus verschiedenen Epochen.
  • Supergrünes Ich : Dieses ökologische Geschäft in der Nähe des Grand-Place bietet eine große Auswahl an nachhaltigen Produkten für Haushalt, Körperpflege und Mode. Sie finden Artikel aus recycelten, organischen oder natürlichen Materialien. Supergreen Me konzentriert sich auf Qualität, Stil und positive Auswirkungen auf die Umwelt.
  • Foxhole : Foxhole liegt im Stadtteil Dansaert und ist eine ethische Modeboutique, die Herren- und Damenbekleidung aus nachhaltigen und ethischen Materialien anbietet. Der Store unterstützt lokale und internationale Marken, die sich auf Transparenz, fairen Handel und die Reduzierung des COXNUMX-Fußabdrucks konzentrieren. Ihre Seite hier
  • Kilo-Shop Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen, ethischen Einkaufserlebnis in Brüssel sind, sollten Sie sich die Kilo-Läden für Second-Hand-Vintage-Kleidung nicht entgehen lassen. An diesen einzigartigen Orten können Sie verborgene Schätze entdecken und geliebten Kleidungsstücken neues Leben einhauchen. Ein Muss ist der „Kilo Shop“-Laden im belebten Stadtteil Marolles. Hier finden Sie eine riesige Auswahl an hochwertiger Vintage-Kleidung, von Kleidern und Jacken bis hin zu Hemden und Accessoires, alle nach Gewicht sortiert. Wenn Sie Regale voller Kleidung durchstöbern, entdecken Sie vielleicht einzigartige Stücke, Designerartikel und Retro-Styles zu erschwinglichen Preisen. Es ist ein umweltfreundliches und kostengünstiges Einkaufserlebnis, das es Ihnen ermöglicht, an der Kreislaufwirtschaft teilzunehmen und gleichzeitig Ihrer Garderobe einen Hauch von Vintage-Stil zu verleihen.

Diese Adressen bieten Ihnen ein ethisches Einkaufserlebnis, bei dem Sie einzigartige, verantwortungsvoll hergestellte und umweltfreundliche Artikel finden. Indem Sie diese Geschäfte unterstützen, tragen Sie dazu bei, einen bewussteren und nachhaltigeren Konsum zu fördern und gleichzeitig einzigartige und engagierte Kreationen zu entdecken.

Zusammenfassung

Durch die Einführung eines nachhaltigen Tourismus in Brüssel tragen Sie dazu bei, die Umwelt zu schützen, die lokale Wirtschaft zu unterstützen und respektvolle Praktiken zu fördern. Genießen Sie diese faszinierende Stadt, während Sie sich der Auswirkungen Ihrer Entscheidungen bewusst sind und Erlebnisse fördern, die die Natur und die lokale Gemeinschaft respektieren.

pierre

Kaum einen Fuß in der belgischen Hauptstadt, Pierre startet „InsideBrussels.be“, die Idee ist einfach: „Was tun? Wo kann man essen oder etwas trinken gehen?“ Als Unternehmer im Herzen ist dies nicht sein erstes Projekt! Weit davon entfernt. Wie Wein verbessert sich das Projekt mit der Zeit! Pierre zögert nicht, seine Favoriten und die besten Adressen der Brüsseler Restaurants mitzuteilen, die er Ihnen mit geschlossenen Augen empfehlen könnte.