Belgische Couques: Cramique, Craquelin, Couque au beurre und Cougnou

Belgische Couques: Cramique, Craquelin, Couque au beurre und Cougnou
Belgisches Croissant Tom Paolini Unsplash

Aktualisiert am 28. März 2022 von pierre

Die besten Couques und süßen belgischen Spezialitäten zum Probieren in Brüssel

Sie sind ein Ausländer oder Einwohner von Brüssel, der sein tägliches Brot verbessern und andere Lebensmittel einbeziehen möchte. Aber Sie wollen wissen, unter der Vielzahl von Produkten von Bäckerei die es gibt, welche Sie auswählen und zu Ihrem kulinarischen Erlebnis hinzufügen können!

Dazu suchen Sie nach einer Liste der besten Couques und süßen belgischen Spezialitäten, die Sie in Brüssel probieren können. So entdecken Sie in dieser Rubrik Sukkulenten u leckere Kuchen und andere belgische süße Spezialitäten zum Genießenein gutes süßes Frühstück.

Entdecken Sie Cramique, Craquelin, Couque au beurre, Cougnou: Köstliche und frische Produkte für eine gesunde Ernährung

Wir haben diese Liste zusammengestellt, damit Sie diese völlig unterschiedlichen Kuchen kennenlernen und sich ohne Schwierigkeiten entscheiden können.

Cramique: Genießen Sie eine bessere Kaffeepause, als Sie verdienen

Das Cramique wird immer noch Kramek genannt und ist ein schmackhaftes Brot mit einer schönen weichen Krume aus Rosinen und einem schönen goldenen Äußeren. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Belgien und Nordfrankreich. Es wird oft zum Frühstück gegessen und besonders zum Weihnachtsessen mit Gänseleberpastete serviert.

Cramique besteht aus wenigen Grundzutaten wie Mehl, Zucker, Salz, Milch, Butter und Eiern und ist ein köstliches Brioche. Seine Zubereitung ist einfach und ohne Komplexität. Ein unvergessliches Vergnügen mit Ihrer Familie zu machen, ist die gute Erfahrung mit Keramik.

Cracker: Sorgt für eine gute Eiweißversorgung des Körpers

Der Cracker ist ein abgerundetes Brötchen, knusprig im Biss und zergeht im Mund. Es ist eine Spezialität, deren Zubereitung vor dem Backen im Ofen eine Einweichphase in kochendem Wasser erfordert.

Und das verleiht dem Cracker eine konkave Form und ist das Ergebnis natürlicher Handwerkskunst, die sich über die Zeit fortsetzt. Es besteht aus einfachen, sorgfältig ausgewählten Zutaten: Weizenmehl, Vollei, Magermilch, Malzextrakt und Backpulver.

Stellen Sie dank dieser Inhaltsstoffe den Protein-Nährstoffbedarf Ihres Körpers sicher, indem Sie den Cracker regelmäßig konsumieren.

Couque au beurre: Ein ansteckender Genuss

Es ist ein dänisches Brot, das ein bisschen wie französische Croissants aussieht. Obwohl seine Form ein wenig auffällig ist, ist es in der Tat die Quintessenz der belgischen Buttercouque. Die Buttercouque wurde speziell für die Weltausstellung in Brüssel um 1910 hergestellt.

Nach dieser Ausstellung wurde sie "Ausstellung" genannt, die allgemein als "couques au beurre" bekannt wurde. Wie alle unsere Produkte wird auch dieses Brot hergestellt Handgemacht mit Bio-Zutaten.

Es ist eine saftige Brioche, die süßer als ein Croissant ist und Rosinen enthält. Die Buttercouque wird von allen gegessen. Es fördert auch ein gutes Wachstum bei Jugendlichen und verbessert das Gedächtnis und die Konzentration.

Cougnou: Ideal für die Zubereitung eines guten Frühstücks

Cougnou ist ein Briochebrot mit einer weichen Textur und einer angenehmen Krume. Die besondere Form von cougnou erinnert an ein Brot in Form eines gewickelten Babys. Sein Rezept stammt aus Belgien und Nordfrankreich.

Der Cougnou erscheint in fast allen Bäckereien und Konditoreien zur Feier des Jahresendes. Es wird mit verschiedenen Variationen natürlicher Zutaten wie Zucker, Rosinen oder Schokoladenstückchen hergestellt.

Sein traditioneller Vorteil ist für jedermann erreichbar, es ist einfach und schnell zu Hause zuzubereiten. Der Cougnou ist die ideale Brioche für Frühstücke oder Gourmet-Snacks rund um Weihnachten und Saint-Nicolas.

Genau wie Spekulatius oder Marzipan ist es die festliche Gastronomie, die Ihren Lieben oder Ihrer Familie immer gefallen wird.

Kurz gesagt, Sie haben gerade die besten Couques entdeckt und Süße belgische Spezialitäten zum Probieren in Brüssel. Dies ermöglicht Ihnen täglich oder während Ihres Aufenthalts in Brüssel ein besseres gastronomisches Erlebnis. Es gibt jedoch andere Spezialitäten, die hier nicht erwähnt wurden, wie zum Beispiel:

 

pierre

Kaum einen Fuß in der belgischen Hauptstadt, Pierre startet „InsideBrussels.be“, die Idee ist einfach: „Was tun? Wo kann man essen oder etwas trinken gehen?“ Als Unternehmer im Herzen ist dies nicht sein erstes Projekt! Weit davon entfernt. Wie Wein verbessert sich das Projekt mit der Zeit! Pierre zögert nicht, seine Favoriten und die besten Adressen der Brüsseler Restaurants mitzuteilen, die er Ihnen mit geschlossenen Augen empfehlen könnte.